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Aprender a comer bien

Los pinchos y tapas más calóricos (20/07/2015)
Un completo listado de alimentos y bebidas con más calorías y de opciones saludables para reducir la ingesta calórica al comer fuera de casa . Leer

Cereales para bebés sin azúcar... que tienen azúcar (15/07/2015)
Los cereales infantiles para elaborar las papillas de los niños pequeños contienen notables cantidades de azúcares, aunque entre los ingredientes no se lea la palabra "azúcar" . Leer

Hidratación en verano: cuidado con los alimentos que dan sed (09/07/2015)
Algunos alimentos pueden aumentar la sensación de sed, sobre todo en los días calurosos o cuando se llevan a cabo actividades físicas . Leer

Bebemos demasiado azúcar (08/07/2015)
Casi la mitad de los adultos españoles supera las recomendaciones de ingesta de azúcares tan solo a partir de los líquidos que bebe . Leer

Las sugerencias del chef para julio (06/07/2015)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes . Leer

La dieta del hielo para adelgazar (01/07/2015)
La promesa de perder peso a base de chupar o masticar hielo no tiene sustento científico . Leer

Horchata, ¿bebida nutritiva? (29/06/2015)
La horchata, si bien es una bebida deliciosa y fresca, no es rica en nutrientes como muchas veces se cree y tiene un elevado contenido en azúcar . Leer

Cenas ligeras y nutritivas para los días de calor (26/06/2015)
Para elaborar una cena liviana y nutritiva hay que pensar en platos pobres en grasas y calorías, que no sean muy dulces y que hidraten a través de las verduras y frutas . Leer

¿Por qué me duele la cabeza cuando tomo helado? (24/06/2015)
La cefalea por estímulos fríos, también conocida como cefalea del helado, es muy frecuente y molesta, aunque no reviste gravedad . Leer

Los métodos más utilizados para la operación bikini (22/06/2015)
Privarse de los alimentos con gluten, hacer la dieta de la alcachofa o del limón y emplear cremas y fajas reductoras son algunos de los planes que se ponen en marcha para adelgazar de cara al verano . Leer

¿Por qué los niños adoran el azúcar y rechazan las verduras? (17/06/2015)
Preferir alimentos dulces y huir de los amargos es parte de la biología básica de los niños, adaptada para la supervivencia . Leer

¿Cuánto azúcar debemos consumir? (15/06/2015)
La Organización Mundial de la Salud recomienda reducir la presencia de azúcares sencillos en la dieta para evitar la obesidad, los problemas cardiovasculares y la caries dental . Leer

Cinco dietas que no hay que empezar (10/06/2015)
Ciertas dietas para adelgazar suponen un riesgo para la salud, son ineficaces a largo plazo y presentan multitud de carencias nutricionales . Leer

¿Qué hago si mi hijo tiene exceso de peso? (03/06/2015)
Ante el exceso de peso infantil es preciso que toda la familia se involucre y mejore su estilo de vida y sus hábitos dietéticos . Leer

Las sugerencias del chef para junio (01/06/2015)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes . Leer

¿Cómo sé si mi hijo tiene obesidad? (27/05/2015)
Un buen diagnostico del sobrepeso o de la obesidad en la infancia es crucial para prevenir la obesidad en la edad adulta, así como las posibles consecuencias del exceso de peso . Leer

Obesidad infantil: la primera medida es no discriminar (21/05/2015)
Los expertos alertan de la discriminación que sufren los niños con obesidad, un estigma con graves consecuencias que procede de otros menores, de los adultos y de los medios de comunicación . Leer

Food Revolution Day: una potente iniciativa contra la obesidad infantil (15/05/2015)
El famoso cocinero británico Jamie Oliver consigue más de 850.000 firmas en todo el mundo para pedir que existan clases de educación alimentaria en los colegios de los países del G20 . Leer

Los programas culinarios de televisión, ¿influyen en nuestro peso? (14/05/2015)
Algunos programas gastronómicos pueden enseñar a cocinar y comer mejor, pero muchos otros pueden promover el sedentarismo y las malas elecciones dietéticas . Leer

Chuches con zumo de frutas, ¿son más sanas? (13/05/2015)
Las golosinas con zumo de frutas son tan calóricas como las gominolas tradicionales, con las que comparten niveles muy elevados de azúcar y un perfil nutricional casi idéntico . Leer

Infusiones para la lactancia: a debate (07/05/2015)
Las infusiones que se comercializan para aumentar la producción de leche materna o mejorar su calidad no tienen respaldo científico . Leer

Las sugerencias del chef para mayo (04/05/2015)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes . Leer

Desintoxicar el organismo con batidos vegetales (30/04/2015)
Los batidos detox que prometen depurar el organismo son ineficaces, nos alejan de una dieta saludable y pueden suponer un riesgo para la salud . Leer

¿Qué propiedades tiene la quinua? (23/04/2015)
La quinua no es un superalimento, pero tiene importantes cualidades nutricionales que hacen de ella una opción muy saludable para incorporar en la dieta . Leer

Dieta Perricone: falsas promesas, riesgos veraces (16/04/2015)
Este método para adelgazar, que despierta un interés creciente en nuestro país, es otro ejemplo de dieta milagro ineficaz, peligrosa y cara . Leer

¿Cuántas calorías tiene un plátano? (15/04/2015)
El plátano tiene menos calorías de las que se cree y, además, posee propiedades nutricionales muy interesantes para el organismo . Leer

Las calorías cuentan (09/04/2015)
Para adelgazar o mantener un peso saludable es fundamental controlar el equilibrio entre las calorías ingeridas y gastadas, algo que no siempre se consigue . Leer

Dieta e hipertensión, ¿basta con quitar la sal? (08/04/2015)
La dieta DASH, recomendada para prevenir y corregir la hipertensión, abarca muchos más aspectos que el de limitar la sal en las comidas . Leer

Ejercicio y dieta sana en adolescentes, ¿qué fue antes: la manzana o las zapatillas? (02/04/2015)
El ejercicio físico en adolescentes se asocia a un mejor patrón de alimentación, aunque también es posible que una dieta sana les predisponga a hacer más ejercicio . Leer

Quemagrasas con sorpresas (26/03/2015)
Entidades sanitarias de prestigio alertan del peligro de consumir complementos con pretendida capacidad quemagrasas que contienen ingredientes prohibidos no detallados en la etiqueta . Leer


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