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Infancia y adolescencia

La hidratación en los niños: el agua es la mejor elección (12/08/2010)
Elegir el tipo de bebida es tan importante como conseguir que beban, de manera que zumos y refrescos no deben sustituir al agua de forma habitual . Leer

Control a la venta de alimentos en los colegios (27/07/2010)
Ante la oferta alimentaria tan poco saludable de las máquinas expendedoras, Sanidad establece límites para el tipo de alimentos y su cantidad de calorías, grasas, sal y azúcares . Leer

Alimentación en adolescentes: hábitos insanos y problemas digestivos (17/06/2010)
Las prácticas dietéticas insanas comunes entre los jóvenes afectan a la sincronización de los ritmos circadianos y predisponen a desarrollar problemas digestivos y obesidad . Leer

Masticar bien es clave en niños (27/05/2010)
La elección de alimentos más duros y fibrosos que deban masticarse es fundamental para el desarrollo dental en la infancia . Leer

Huertos escolares como oportunidad de educación alimentaria (30/04/2010)
El aprendizaje de hábitos saludables y economía sostenible puede apoyarse en el cultivo de verduras, frutas y hortalizas en la escuela . Leer

Miguel Ángel Royo, jefe del Área de Estudios de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (23/04/2010)
"Cuanto más tiempo dedican los niños a ver la televisión, mayor es su riesgo de desarrollar obesidad" . Leer

Acercar las frutas a la dieta infantil (16/04/2010)
Se debe proporcionar a los niños piezas de calidad para evitar que abandonen el hábito de consumir fruta . Leer

Comer y ver la tele, una mala receta (26/03/2010)
Esta costumbre favorece la elección de alimentos menos saludables y la ingesta de mayores cantidades . Leer

Juegos educativos contra la obesidad infantil (18/03/2010)
Sus principales objetivos son enseñar cuestiones relacionadas con la alimentación y nutrición, e incentivar el ejercicio físico para prevenir esta enfermedad desde la infancia . Leer

Almuerzos y meriendas infantiles dulces, a debate (04/03/2010)
Aunque las cremas dulces, como las de avellana o cacahuete, son una opción adecuada para los más pequeños, no es saludable consumirlas de manera habitual . Leer

Adelgazar de forma saludable y efectiva (25/02/2010)
La población adolescente es capaz de adelgazar y mantener el peso cuando asume una serie de hábitos de vida adecuados . Leer

Bebidas estimulantes, una tentación en época de exámenes (12/02/2010)
La cafeína que contienen ayuda a mantener el nivel de alerta y aumenta durante unas horas la concentración y la sensación de vitalidad . Leer

Ácido siálico: nuevo nutriente para el cerebro (05/02/2010)
Esta sustancia, abundante en la leche materna, es determinante en la estructura y las conexiones entre las neuronas, según diversos estudios . Leer

Alimentos integrales para niños y adolescentes (04/02/2010)
Aumentar su consumo requiere usarlos en los lugares donde comen con frecuencia, como escuelas o el propio hogar . Leer

Obesidad infantil: cuando el problema está en los padres (15/12/2009)
Su obsesión por el peso de los hijos y la sobreprotección al comer marcan la actitud negativa de los niños hacia los alimentos . Leer

Gemma Salvador Castell, dietista de la Dirección General de Salud Pública de Cataluña (27/11/2009)
"En la prevención de la obesidad es imprescindible la coordinación entre los distintos sectores y profesionales" . Leer

Ana Requejo, catedrática de Nutrición (20/11/2009)
"Educar a un hijo para que coma bien es una oportunidad para toda la familia" . Leer

El menú infantil de los restaurantes (05/11/2009)
Comer fuera de casa es una buena oportunidad para que los niños prueben nuevos platos y aprecien la variedad de la dieta . Leer

Nuevos desórdenes alimentarios, muchos nombres y pocas evidencias (01/11/2009)
La anorexia y la bulimia no son los únicos trastornos de la conducta alimentaria, aunque las nuevas patologías no cuentan con el aval de la comunidad científica . Leer

Pautas de alimentación infantil (06/10/2009)
Una guía ofrece consejos a familias, profesionales de atención primaria y docentes para mejorar la dieta y el desarrollo de los bebés . Leer

La conducta alimentaria de niños autistas (29/09/2009)
Este trastorno del desarrollo provoca conductas negativas que dificultan la adaptación a una alimentación adecuada . Leer

Malos hábitos en la dieta de los estudiantes (24/09/2009)
Las costumbres de quienes cursan su primer año fuera de casa se traducen a menudo en un aumento de peso . Leer

Aperitivos salados para niños (27/08/2009)
El consumo frecuente de snacks conlleva la ingesta de altos niveles de sal y demasiadas calorías . Leer

Campamentos para niños y jóvenes con diabetes (02/07/2009)
Un ambiente de naturaleza, ocio y ejercicio físico es excelente para la educación alimentaria . Leer

Alergia a los frutos secos en niños (22/06/2009)
Son uno de los alimentos que más alergias provocan, en particular los cacahuetes . Leer

Máquinas de alimentos en los colegios (09/06/2009)
Son fuente habitual de suministro de alimentos y bebidas, aunque con una oferta poco saludable desde el punto de vista nutricional . Leer

La gelatina de frutas y sus propiedades nutritivas (27/04/2009)
Este alimento, de suave textura y sabores nuevos, contiene una buena dosis de proteínas, aunque de baja calidad . Leer

Frutas, verduras y pescado también son cosa de niños (09/03/2009)
Padres y madres en casa y educadores y profesionales de restauración colectiva en el comedor escolar deben asumir la responsabilidad de que los niños adquieran hábitos alimentarios saludables . Leer

Educación alimentaria desde las aulas (01/03/2009)
Las intervenciones educativas en el ámbito de la alimentación trascienden de la escuela y exigen la participación activa de las familias . Leer


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