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Canales de EROSKI CONSUMER
Secciones dentro de este canal: Alimentación
Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Artículos de Alimentación
Bacalao al estilo portugués: tres recetas para triunfar
(10/05/2016)
Tres maneras deliciosas de preparar el bacalao como lo hacen en Portugal, el país donde más se consume este pescado
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Intolerancia a la fructosa, ¿dieta sin fruta?
(09/05/2016)
La fructosa está presente en numerosos alimentos, desde frutas hasta legumbres o productos light, y plantea un reto dietético para quienes padecen una intolerancia a este hidrato de carbono
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Jengibre: usos gastronómicos y consejos para emplearlo
(05/05/2016)
Ideas y consejos para incorporar esta exquisita especia en platos cotidianos tanto dulces como salados
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Ir de compras con los niños sin berrinches, ¿es posible?
(04/05/2016)
Comprar alimentos en compañía de los pequeños puede suponer un quebradero de cabeza para los padres que intentan ofrecerles una dieta saludable
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Cinco recetas deliciosas para incorporar los frutos secos a tu dieta
(03/05/2016)
En salsa, como aliño de ensaladas o acompañando verduras, tablas de quesos y hasta cereales, los frutos secos se pueden emplear de múltiples formas en la cocina
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Las tres formas que usa la publicidad para vestir los productos de salud
(27/04/2016)
Existen distintas técnicas para sugerir que ciertos alimentos son más saludables o beneficiosos que el resto
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Comida rápida en casa: ideas para sorprender a los pequeños invitados
(26/04/2016)
Cómo preparar una comida especial para los niños compuesta por hamburguesas, nuggets de pollo, aritos de cebolla o alitas barbacoa, pero con los mejores ingredientes y de manera más sana
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Comida sana, ¿solo frutas y verduras?
(25/04/2016)
Las frutas y las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales indispensables para la salud, aunque no se deben olvidar otros alimentos para completar una dieta sana
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Dieta para la fertilidad, ¿existe?
(22/04/2016)
Aunque no hay una dieta específica para la fertilidad, ciertos cambios en la alimentación sí pueden contribuir a mejorar las posibilidades de un embarazo
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¿Qué debe cumplir un alimento para incluir declaraciones nutricionales en la etiqueta?
(20/04/2016)
Para que un alimento pueda promocionarse con frases como "rico en calcio" o "fuente de fibra" debe cumplir unos requisitos muy concretos estipulados por ley
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Cómo se preparan las navajas: consejos e ideas
(19/04/2016)
Con un ligero aliño de limón, al vapor, a la plancha o a la sartén se puede preparar con rapidez este delicioso y delicado marisco con pronunciado sabor a mar
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Consejos para reconocer un alimento integral de verdad
(14/04/2016)
En el momento de comprar cereales, panes, pastas o galletas, es imprescindible leer entre los ingredientes que el principal componente es harina o sémola integral
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Nueva pirámide de la Alimentación Saludable: cambios y consejos
(13/04/2016)
El presidente del Comité Científico de la SENC, Javier Aranceta, explica la nueva pirámide nutricional, peldaño a peldaño
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Cómo hacer un bizcocho sin horno
(12/04/2016)
Si en casa no hay un horno convencional ni un microondas, se puede hacer un bizcocho al vapor o a la sartén
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Los mejores alimentos para la piel
(11/04/2016)
Una dieta rica en frutas, verduras y legumbres ayuda a mantener la salud del organismo y a prevenir varias enfermedades, también de la piel
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Cinco usos diferentes para las ciruelas
(05/04/2016)
Consejos para elegir las mejores ciruelas para cada tipo de receta y cinco sugerencias deliciosas para emplear esta fruta de temporada en la cocina
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Las sugerencias del chef para abril
(04/04/2016)
Una selección de menús exquisitos, completos y muy sanos para cada día del mes
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No son desechos, son alimentos
(01/04/2016)
La correcta valorización de subproductos alimentarios que con frecuencia son desperdiciados permite obtener nuevos alimentos e ingredientes de gran valor nutricional
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Un freno a la obesidad infantil
(30/03/2016)
La Organización Mundial de la Salud crea una comisión específica para frenar el avance de la obesidad infantil, un problema que podría afectar a 70 millones de niños dentro de una década
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Cocinar al vapor: consejos para tener en cuenta
(29/03/2016)
Aunque es una técnica muy antigua, la cocina al vapor gana presencia en los fogones de quienes quieren comer sano
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Engañar al estómago: cinco cosas que debes saber
(28/03/2016)
El uso de ingredientes saciantes junto con un estilo de vida saludable puede ser una buena estrategia para prevenir el sobrepeso y la obesidad
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Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro
(23/03/2016)
Estos complementos que prometen mejorar la sexualidad masculina no son eficaces, se desconoce su seguridad y suelen estar adulterados con fármacos
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Las recetas más baratas de Semana Santa
(22/03/2016)
Tres platos económicos y típicos de estas fechas para disfrutar de la tradición y cuidar el bolsillo
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Los aperitivos tendrán menos sal, ¿es una buena noticia?
(16/03/2016)
Los fabricantes de aperitivos se han comprometido a reducir la sal de sus productos, pero eso no significa que tendrán poca sal
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Pasta con verduras y otras combinaciones exitosas
(15/03/2016)
Rica, sana y económica, la pasta es un alimento muy fácil de preparar que da mucho juego en la cocina
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¿Por qué las personas pobres están más obesas?
(10/03/2016)
Después del hambre, la obesidad es el principal problema alimentario del planeta y afecta, sobre todo, a las personas con menos recursos económicos
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Alimentos divertidos para niños: casi siempre insanos
(09/03/2016)
Muchos de los alimentos dirigidos a los menores presentan una baja calidad nutricional
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La tarta de la abuela: muchas variantes, pocos acuerdos
(08/03/2016)
Hecha a base de galletas, la tarta de la abuela es una de las recetas más tradicionales y con más versiones de la repostería
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Las sugerencias del chef para marzo
(07/03/2016)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes
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Las consecuencias de decir que no hay alimentos buenos ni malos
(03/03/2016)
La idea de que no hay alimentos buenos ni malos, además de ser errónea, sugiere que todos los alimentos son iguales y puede favorecer decisiones dietéticas poco saludables
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