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¿Nos aportan los envases seguridad a los consumidores?
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Artículos de Alimentación

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Cocinar al vapor: consejos para tener en cuenta (29/03/2016)
Aunque es una técnica muy antigua, la cocina al vapor gana presencia en los fogones de quienes quieren comer sano . Leer

Engañar al estómago: cinco cosas que debes saber (28/03/2016)
El uso de ingredientes saciantes junto con un estilo de vida saludable puede ser una buena estrategia para prevenir el sobrepeso y la obesidad . Leer

Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro (23/03/2016)
Estos complementos que prometen mejorar la sexualidad masculina no son eficaces, se desconoce su seguridad y suelen estar adulterados con fármacos . Leer

Las recetas más baratas de Semana Santa (22/03/2016)
Tres platos económicos y típicos de estas fechas para disfrutar de la tradición y cuidar el bolsillo . Leer

Los aperitivos tendrán menos sal, ¿es una buena noticia? (16/03/2016)
Los fabricantes de aperitivos se han comprometido a reducir la sal de sus productos, pero eso no significa que tendrán poca sal . Leer

Pasta con verduras y otras combinaciones exitosas (15/03/2016)
Rica, sana y económica, la pasta es un alimento muy fácil de preparar que da mucho juego en la cocina . Leer

¿Por qué las personas pobres están más obesas? (10/03/2016)
Después del hambre, la obesidad es el principal problema alimentario del planeta y afecta, sobre todo, a las personas con menos recursos económicos . Leer

Alimentos divertidos para niños: casi siempre insanos (09/03/2016)
Muchos de los alimentos dirigidos a los menores presentan una baja calidad nutricional . Leer

La tarta de la abuela: muchas variantes, pocos acuerdos (08/03/2016)
Hecha a base de galletas, la tarta de la abuela es una de las recetas más tradicionales y con más versiones de la repostería . Leer

Las sugerencias del chef para marzo (07/03/2016)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes . Leer

Las consecuencias de decir que no hay alimentos buenos ni malos (03/03/2016)
La idea de que no hay alimentos buenos ni malos, además de ser errónea, sugiere que todos los alimentos son iguales y puede favorecer decisiones dietéticas poco saludables . Leer

Yodo en el embarazo, postura del Ministerio de Sanidad (02/03/2016)
La suplementación con yodo durante la gestación se supedita hoy en España a la ingesta de sal yodada y de lácteos . Leer

Los errores más habituales cuando haces un bizcocho (01/03/2016)
Trucos y consejos para no cometer las equivocaciones más comunes y elaborar un bizcocho delicioso y perfecto . Leer

La importancia de los cereales en la salud y el bienestar (29/02/2016)
Ricos en energía y en fibra, los cereales son un alimento saludable y fundamental para asegurar el sustento de millones de personas . Leer

Obesidad infantil ¿qué podemos hacer los padres? (24/02/2016)
Si los progenitores consiguen dominar una serie de habilidades, pueden prevenir e incluso tratar la obesidad de sus hijos . Leer

Los seis platos únicos más baratos para hacer en casa (23/02/2016)
Recetas con ensaladas, verduras rellenas, pastas, legumbres, pescados y carnes guisadas para los días con poco tiempo para cocinar o escaso presupuesto . Leer

Nuevas guías dietéticas norteamericanas: aspectos clave (22/02/2016)
El documento, publicado en enero, subraya que es necesario cambiar hacia un patrón alimentario saludable y reducir el consumo de grasas saturadas, azúcares y sodio . Leer

¿Para qué casos es mejor tomar café o té? (18/02/2016)
El té y el café, cuando se consumen sin azúcares añadidos, ni se acompañan de galletas o bollería, son dos bebidas muy beneficiosas para la salud . Leer

Cinco razones para no comer rápido (17/02/2016)
Comer deprisa de forma habitual puede desequilibrar nuestra dieta y hacernos ganar peso . Leer

¿En qué momento se salan las patatas fritas? (16/02/2016)
Trucos y consejos para que las patatas fritas caseras queden deliciosas . Leer

Repostería con zanahorias (15/02/2016)
Las zanahorias son protagonistas de múltiples recetas dulces, idóneas para el desayuno, la merienda o el postre . Leer

¿Mejoran su dieta las mujeres embarazadas? (10/02/2016)
Conviene mejorar el patrón de alimentación de las mujeres durante la gestación, por su bien y el del futuro bebé . Leer

Cómo preparar una cena romántica (09/02/2016)
Ideas y recetas para preparar una cena sabrosa, estimulante y ligera con la que sorprender a la pareja por San Valentín . Leer

Hacer dieta o ejercicio, ¿qué es mejor para adelgazar? (08/02/2016)
Para potenciar la pérdida de peso de manera saludable, no basta con ponerse a dieta o hacer algo de ejercicio, sino que es preciso una adecuada combinación de alimentación y deporte . Leer

¿Por qué las dietas bajas en grasa son las peores para adelgazar? (04/02/2016)
Las grasas son más calóricas que los carbohidratos, pero estudios recientes apuntan a que no son las principales responsables del sobrepeso y la obesidad . Leer

Vitamina D y depresión, ¿cómo se relacionan? (03/02/2016)
Los estudios disponibles no justifican la suplementación con vitamina D en pacientes con depresión . Leer

Cómo usar la leche para aligerar tus recetas saladas (02/02/2016)
Cuatro ejemplos deliciosos de cómo utilizar la leche para reducir las calorías y grasas de los platos salados . Leer

Las sugerencias del chef para febrero (01/02/2016)
Una selección de exquisitos menús, completos y muy sanos para cada día del mes . Leer

Dieta astringente para niños con diarreas agudas: desaconsejable (27/01/2016)
Cuando un niño presenta una diarrea aguda, conviene que siga una dieta normal, en función de su apetito, y evitar la llamada dieta astringente . Leer

Cómo hacer tortitas caseras para desayunar (26/01/2016)
Las tortitas o pancakes son una preparación de origen anglosajón muy vistosa, rica y fácil de hacer para los desayunos especiales . Leer


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