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Tipos de contenidos: Alimentación

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  1. Recetas
  2. Menú de la semana
  3. Vegetariano
  4. Infantil
  5. Fácil
  6. Embarazo y lactancia
  7. Táper

Menú vegetariano: 5ª semana de noviembre

Lunes

  • Desayuno: Leche con café y azúcar integral
     
    Pan de muesli
     
    Fruta fresca.
  • Comida: Lombarda con manzana*
     
    Garbanzos de vigilia con huevo duro
     
    Pan integral y fruta.
  • Merienda: Yogur con cereales
     
    Fruta del tiempo.
  • Cena: Ensalada sencilla
     
    Tortilla de cebolla, pimiento y patata
     
    Pan integral y fruta fresca.

Martes

  • Desayuno: Yogur con cereales integrales o muesli
     
    Zumo de fruta fresca.
  • Comida: Ensalada con germinados
     
    Pastel de setas*
     
    Pan integral y fruta.
  • Merienda: Zumo
     
    Pan integral con queso, membrillo y 4 ó 5 nueces.
  • Cena: Crema de berenjena al roquefort
     
    Albóndigas de arroz y verduras con salsa de tomate
     
    Pan integral y yogur.

Miércoles

  • Desayuno: Leche con café y azúcar integral
     
    Galletas de almendra
     
    Fruta fresca o zumo.
  • Comida: Ensalada templada
     
    Guisantes con patata, zanahoria y huevo duro
     
    Pan integral y arroz con leche.
  • Merienda: Zumo
     
    Biscotes integrales con mantequilla y miel.
  • Cena: Tomate, queso en aceite y cebolla con finas hierbas
     
    Alcachofas gratinadas*
     
    Pan integral y fruta fresca.

Jueves

  • Desayuno: Bebida de soja
     
    Pan de molde integral con queso fresco y mermelada.
  • Comida: Ensalada de escarola, endibias, queso y frutos secos*
     
    Espaguetis con verduras
     
    Pan integral y fruta.
  • Merienda: Café con leche y azúcar integral
     
    Pan de pasas y nueces.
  • Cena: Sopa de fideos y verduras
     
    Tortilla de cebolla y calabacín
     
    Pan integral y fruta fresca.

Viernes

  • Desayuno: Leche con malta
     
    Cereales integrales o muesli
     
    Zumo de fruta.
  • Comida: Arroz con guisantes
     
    Huevos rellenos vegetarianos*
     
    Pan integral y fruta.
  • Merienda: Yogur con cereales
     
    Fruta del tiempo.
  • Cena: Crema de calabaza
     
    Fritos de queso con ensalada
     
    Pan integral y fruta fresca.

Sábado

  • Desayuno: Leche con café y azúcar integral
     
    Bollería integral
     
    Zumo natural.
  • Comida: Puré de verduras
     
    Lentejas con puerro, zanahoria y pimiento
     
    Pan integral y gelatina de naranja*.
  • Merienda: Bebida de avena
     
    Dos frutas de temporada.
  • Cena: Ensalada variada
     
    Crepes rellenos de queso fresco
     
    Pan y cuajada con miel y nueces.

Domingo

  • Desayuno: Leche con café y azúcar sin refinar
     
    Pan de frutos secos
     
    Zumo de fruta.
  • Comida: Sopa de estrellitas
     
    Ensalada de tomate y ajo
     
    Alubias blancas con verduras*
     
    Pan integral y macedonia de frutas en almíbar.
  • Merienda: Yogur con cereales
     
    Fruta del tiempo.
  • Cena: Puré de berza y patata
     
    Seitán estofado con verduras
     
    Pan integral y fruta de temporada.

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