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¿Nos aportan los envases seguridad a los consumidores?
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Artículos de Aitor Sanchez García:

¿Cuál es la diferencia entre los transgénicos y las grasas trans?

18/10/2017

Los alimentos transgénicos y las grasas trans son dos conceptos dietéticos por completo distintos, aunque muchas veces se confunden porque su terminología es similar

Desayunos para volver al cole de forma saludable

20/09/2017

Seis ideas para preparar con facilidad desayunos sanos, ricos y variados

¿Qué sabes sobre la vitamina A?

30/08/2017

La vitamina A puede resultar tóxica en dosis elevadas, que se alcanzan por la ingesta excesiva de suplementos, no por la alimentación

¿Hay alimentos que provoquen ataques de gota?

19/07/2017

Muchas personas identifican al tomate como el gran causante de los ataques de gota, pero olvidan otros alimentos insanos que también los provocan

Algas: ¿son el alimento del futuro?

21/06/2017

Las algas se han puesto de moda como alimento saludable, pero tienen algunas características que hacen de ellas un ingrediente que debe consumirse de manera ocasional

¿Qué pasa después de la cirugía bariátrica?

17/05/2017

La cirugía para perder peso no debería considerarse la parada final, sino el primer paso de un camino que durará el resto de la vida del paciente

Mira el etiquetado sin que te lleve todo el día

19/04/2017

Cinco comprobaciones rápidas para saber si el producto que se tiene en las manos tiene un perfil nutricional saludable o no

Se puede comprar pescado sostenible

29/03/2017

Con solo un par de gestos, es posible elegir alimentos del mar sostenibles y respetuosos con el medio ambiente

Pero ¿qué es una enzima?

22/03/2017

Las enzimas son moléculas que se encuentran en el cuerpo humano y en los alimentos y que aceleran las reacciones químicas, como las que se producen en la digestión

Carne artificial

15/03/2017

La carne artificial suscita muchas dudas gastronómicas y nutricionales y no pocos debates socioeconómicos

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