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Artículos de Nagore Picaza, Azti:

Cómo transforma la tecnología el consumo alimentario

31/03/2017

La industria alimentaria y de distribución será cada vez más inteligente, flexible y orientada a satisfacer necesidades personalizadas

La acuicultura: innovación para satisfacer la demanda de pescado

16/09/2016

La acuicultura representa la forma más eficaz, sostenible e innovadora de asegurar que haya suficiente proteínas para alimentar a una población en aumento

La comida del futuro: ¿qué sugieren las tendencias?

13/05/2016

AZTI identifica y presenta las tendencias de consumo mundiales que mayor impacto tendrán en alimentación en los próximos años

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