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Contenidos marcados con la etiqueta "leche"

Países de América Latina desarrollarán bancos de leche materna (20/05/2005)
La iniciativa pretende colaborar con la mejora de la salud infantil en una región con altos índices de desnutrición . Leer

Ultrasonidos, seguridad y control de los alimentos (06/04/2005)
En los últimos años se ha dado un fuerte y sorprendente incremento de las técnicas de ultrasonidos aplicadas al control de calidad de los alimentos . Leer

Sanidad retira un lote de leche para niños alérgicos al detectar proteínas no hidrolizadas por encima de lo normal (17/02/2005)
La Agencia de Seguridad Alimentaria asegura que "el lote ha sido identificado y retirado de los lugares de venta" . Leer

Carles Cané, investigador del Centro Nacional de Microelectrónica del CSIC (28/01/2005)
«En un futuro los alimentos incorporarán una certificación de calidad basada en su seguimiento microelectrónico» . Leer

Bruselas investiga el posible uso de transgénicos por parte de dos empresas gallegas productoras de leche (24/01/2005)
También podrían estar implicadas en un posible fraude relacionado con la venta de leche fuera de cuota . Leer

Lactancia materna (07/12/2004)
Los especialistas aseguran que la leche materna contribuye a mejorar la salud de la madre y del bebé . Leer

Inspección alimentaria a los equipajes de los viajeros (30/11/2004)
Los productos de origen animal pueden contener agentes patógenos causantes de enfermedades infecciosas en los animales . Leer

Holanda y Bélgica cierran 148 granjas tras la aparición de una dioxina cancerígena en la leche (04/11/2004)
Los animales de 140 de estas explotaciones consumieron peladuras de patata con restos de este compuesto . Leer

A mi hijo no le gusta la leche (14/10/2004)
La leche y sus derivados son alimentos básicos en la alimentación de niños y adolescentes . Leer

Un nuevo método desarrollado en Galicia enriquece la leche con calcio sin alterar su composición (01/09/2004)
Consiste en filtrar la leche a nivel molecular para retener sus proteínas, que posteriormente son añadidas al producto final . Leer

Aflatoxinas y frutos secos (17/08/2004)
El riesgo de padecer cáncer de hígado se ha correlacionado con un consumo excesivo de aflatoxinas, contenidas en productos naturales de consumo común . Leer

Riesgos y peligros en los productos lácteos (11/08/2004)
El impacto de microorganismos patógenos y contaminantes químicos de origen diverso, aunque limitado, continúa despertando preocupación en la industria alimentaria . Leer

Un estudio establece que el consumo de leche y calcio reduce el riesgo de cáncer de colon y recto (10/07/2004)
Las probabilidades disminuyen a medida que se incrementa la ingesta de estos productos . Leer


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