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El Gobierno francés ha puesto en marcha un plan para la erradicación del scrapie (o tembladera), enfermedad que afecta al ganado ovino y caprino. Entre las medidas incluidas en el plan está la de aumentar el número de test para conocer la incidencia de esta enfermedad en ovejas y cabras.
Los trabajos pasan además por ejercer una adecuada selección de los reproductores así como aplicar mayores controles que permitan detectar la enfermedad. Los expertos franceses consideran que esta vía permitirá reemplazar todos los animales sensibles a la enfermedad por otros más resistentes.
Determinar la resistencia de los animales a enfermedades priónicas es posible gracias a la realización de un test genético realizado sobre una muestra de sangre de ovino, según ha informado Redvya. Está previsto que se amplíe la cifra de los test hasta 100.000. Tras esta prueba, los animales más susceptibles de contraer la enfermedad serán sacrificados e indemnizados a precio de mercado y los resistentes se mantendrán en la explotación.
Controles más estrictos
Las autoridades sanitarias francesas reforzarán los controles con el fin de erradicar la enfermedad. En este sentido, está previsto establecer nuevas medidas de calificación de las cabañas, la identificación y la rastreabilidad de los animales. Estas medidas exigen la implantación de un sistema de etiquetado de las carnes, sistema que se prevé sea similar al que se aplica para la carne de bovino. En breve está previsto que e Gobierno francés apruebe un Real Decreto con nuevas normas de identificación de animales.
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