La Asociación de Diabetes británica denuncia el etiquetado de determinados alimentos

• Fecha de publicación: 26 de julio de 2002

"Muchas personas con diabetes creen los alimentos "diabéticos" son beneficiosos para su salud. Sin embargo, esto no es así", asegura Suzanne Lucas, director de la Asociación de Diabetes del Reino Unido. "Las personas con diabetes deben mantener una dieta normal, esto incluye incluso el consumo moderado de chocolate", corrobora Lucas.

Por su lado, la Agencia de Alimentación británica (FSA, en sus siglas inglesas) ha manifestado la intención de ayudar a reevaluar los consejos nutricionales que se ofrecen en las etiquetas para evitar confundir a los consumidores. El objetivo es evitar que el consumo de determinados productos altos en carbohidratos como cereales, pasta, arroz, frutas y vegetales, son beneficiosos para los diabéticos.

El esfuerzo se centrará, asegura John Krebs, director de la FSA, en fortalecer las ayudas a las industrias alimentarias para que adecuen el etiquetado de los alimentos a las necesidades reales de los consumidores, en particular de los diabéticos. Actualmente la Comisión Europea está estudiando la posibilidad de establecer mayores controles en los alimentos que van dirigidos a los diabéticos.