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Las frutas y verduras vendidos a través de grandes supermercados en el Reino Unido contienen cantidades "nada despreciables" de residuos de pesticidas, según la organización ecologista Amigos de la Tierra. La cadena Somerfield es la que se lleva la palma.
La organización ecologista ha analizado los productos de nueve cadenas de distribución británicas. En todas ellas ha identificado, en mayor o menor medida, desde trazas a residuos de pesticidas en frutas y verduras, siendo Somerfield la cadena en la que la presencia de estos productos es más destacada: cerca del 60% de ellos están contaminados.
Los datos empleados por Amigos de la Tierra se basan en el Directorio para la Seguridad en el uso de Pesticidas 1998-2001, un servicio de carácter oficial que recoge sistemáticamente los índices de contaminación de productos de consumo en el Reino Unido.
El análisis efectuado por la organización ecologista, que goza de enorme prestigio entre los consumidores británicos, ha motivado la firma de convenios de colaboración entre distintas cadenas de distribución y Amigos de la Tierra. Mark's & Spencer y Co-op, dos de las principales detallistas, han anunciado esta misma semana el inicio de un programa específico para limitar la venta de productos alimenticios en los que se detecten aditivos químicos perjudiciales para la salud.
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