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El próximo 21 de octubre está previsto que entren en vigor las normas para la producción ecológica en EEUU. El objetivo no es otro que el de establecer controles específicos sobre este tipo de producción, algo que deberá supervisar el National Organic Standards Board.
Según las nuevas normas presentadas, se deberán mostrar cuatro indicaciones diferentes: "100% organic", "organic" (95% de la producción ecológica), "made with organic ingredients" (75% de la producción ecológica) y otros ingredientes orgánicos, según informa Biofach.
Aún está pendiente por determinar cómo quedarán reflejadas estas condiciones en Europa para que la equivalencia sea lo más aproximada posible. En los sectores que más variación existe es en el de la producción animal, el uso de antibióticos y distancias en cultivos con organismos modificados genéticamente (OGM).
A pesar de que la variación en estos campos es significativa, en el 95% de las normas la equivalencia es muy similar. Algunos expertos aseguran que la UE tendrá más facilidad para conseguir la licencia de comercialización en EEUU.
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