Andalucía experimenta con el cultivo de doradas en jaulas flotantes

• Fecha de publicación: 4 de diciembre de 2002

El proyecto, que cuenta con un presupuesto de 841.400 euros, tiene como objetivo diversificar y mejorar la producción acuícola. La instalación de las jaulas, que comenzó entre febrero y junio de este año, ha sido desarrollada por el Centro de Investigación de especies marinas de El Toruño, dependiente de la Consejería.

Los técnicos han instalado tres tipos de jaulas distintas a cinco millas del suroeste de Rota. En total, el número de alevines de doradas de 20 gramos que se sembraron en junio se eleva a 65.000, repartidas en dos jaulas flexibles sumergidas. Para la selección de las distintas jaulas se han tenido en cuenta aspectos como la posibilidad de transferencia de tecnología al sector así como la resistencia a las circunstancias climatológicas.

La acuicultura en Andalucía ha tenido como protagonistas distintos sistemas de cultivo, como la expuesta por la Consejería. Se trata, pues, del traspaso de cultivos flotantes a mar abierto en zonas atlánticas más expuestas que podría poner a disposición de la acuicultura de nuevas zonas de producción.