La Xunta estudiará esta semana abrir zonas de pesca y marisqueo cerradas

• Fecha de publicación: 23 de diciembre de 2002

La marea negra provocada por el Prestige ha obligado a cerrar el 81% de la zona de pesca en la costa gallega. La petición de algunos afectados de reabrir nuevas zonas debe realizarse, asegura Enrique López Veiga, consejero de Pesca, con la mayor seguridad posible, asegurando siempre la calidad de los productos.

La marea negra ha castigado de forma contundente la venta de productos frescos procedentes de Galicia, especialmente de los frescos. Algo que no sufren los productos congelados y elaborados, que mantiene el nivel de ventas en el mercado nacional. "El congelado está saliendo como siempre, con un nivel de alto consumo este mes", asegura Ángel López, de Iberconsa, según informa em>La Voz de Galicia.

Respuesta ministerial

Mientras, el Ministerio de Sanidad y Consumo se ha apresurado a asegurar la calidad de los productos gallegas que actualmente se encuentran en el mercado. Ana Pastor, ministra de Sanidad, ha asegurado que su Departamento, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y en colaboración con otras instituciones sanitarias autonómicas e internacionales, está realizando controles para garantizar la seguridad alimentaria de los productos marinos gallegos.

Una de las labores más destacadas es la que se desempeña desde el laboratorio de Salud Pública de Lugo, donde se realiza la detección de hidrocarburos en crustáceos, moluscos y pescado para que lleguen a la mesa en buenas condiciones. Estos trabajos se complementan además con los de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), en colaboración con los servicios sanitarios de las comunidades autónomas, "y que responde a un modelo de trazabilidad constante en toda España, en este caso los pescados y mariscos gallegos", asegura Pastor.