Andalucía regula la pesca del erizo y la anémona de mar

La orden establece aspectos relativos a la ordenación y regulación del recurso tales como zonas de captura, talla, taras máximas de captura, jornada y horario de pesca, periodos de veda y condiciones de comercialización, así como aspectos referidos a los tipos de licencias, requisitos de solicitud, modalidades de captura y número de licencias por provincia.

Así, la época de veda del erizo se establece desde el 1 de mayo hasta el 31 de octubre de cada año; y la de la anémona entre los meses de enero y febrero. Las tallas mínimas capturas están fijadas en 45 milímetros para el erizo de mar; 35 milímetros para el erizo negro; y 15 gramos para la anémona. Además, la tara máxima de captura será de 30 kilos por recolector y día para el erizo y de 12 kilos para la anémona.

Las modalidades de pesca que se establecen son a pie, en apnea y con equipo de buceo. La orden de la Consejería especifica también los requisitos y el número de licencias distribuidas provincialmente. La captura de erizos y anémonas de mar y su posterior comercialización o distribución a través de establecimientos de restauración o mercados locales es una actividad con un importante auge en los últimos años.

Por este motivo surge la necesidad de hacer estudios de evaluación y cuantificación de las poblaciones para determinar el régimen de explotación adecuado de estos nuevos recursos. En este sentido, se ha desarrollado un estudio integral de estas especies en el litoral andaluz, con el objetivo de obtener una delimitación y cartografiado de las zonas de producción, cuantificar las poblaciones y determinar los parámetros biológicos fundamentales.