La investigación alimentaria en EEUU

El ARS, la principal agencia de investigaciones agrícolas del Departamento de Agricultura de EEUU, lleva años desarrollando estudios para mejorar la calidad de los alimentos. Según la revista citada, destacan las investigaciones sobre el manejo de las plagas con una reducción del uso de químicos. Uno de los estudios en este ámbito hace referencia al control del gusano de las manzanas, Cydia pomonella, especialmente dañino en la región del oeste de EEUU.

En este estudio, los científicos del ARS consiguieron controlar las poblaciones del gusano utilizando las propias hormonas de las plagas para interrumpir su reproducción. Este estudio se completa con otros relacionados con la seguridad y la calidad del alimento, la biología básica y la genética de las plagas, y el control biológico de insectos, ácaros, enfermedades y malas hierbas.

Otros artículos se enfocan en investigaciones sobre el manejo de los termitas, especies invasoras, las plagas veterinarias, las malas hierbas acuáticas y otras opciones al uso del bromuro metílico. La revista Pest Management Science presenta además de todos estos estudios un foro internacional para los artículos científicos sobre todos los aspectos de la investigación y el desarrollo de productos para controlar las plagas y proteger las cosechas y su impacto en el medio ambiente, informa el ARS.

Licencia Creative Commons de las imágenes

Autores de las imágenes Creative Commons de esta página

Información de Copyright y aviso legal

En CONSUMER EROSKI nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI