China prepara una norma que prohíba el consumo de animales salvajes

La justificación a dicha medida es que el SRAS se debió a un contagio de un virus mutante procedente de una civeta o gato de algalia, especie de tejón asiático. La provincia ya contaba con una ley que protegía a los animales salvajes en cuanto al transporte, almacenamiento, venta y precio. Ahora, además, las nuevas condiciones legislativas castigan el procesamiento y el consumo de esta carne.

La medida afecta también a los restaurantes, que serán multados si ofrecen a los consumidores carne procedente de animales salvajes, asegura Zheng Guoyan , algo que hasta ahora no estaba penalizado en China. La legislación no condena sin embargo el consumo de animales criados en cautividad, como la tortuga china, siempre y cuando hayan sido puestos en cuarentena y cuenten con el apoyo gubernamental.

Desde el Departamento de Salud de Censen piden que se eleven los controles de calidad higiénica en las granjas de animales salvajes criados para el consumo humano. "No creemos que todas las civetas son portadoras del coronavirus origen de la neumonía atípica, por lo que ahora las criaremos en grajas especiales para garantizar su calidad", ha manifestado Zhou Junan, director del Departamento citado.

Algunos sectores ya han calificado esta medida de "irreal y peligrosa" ya que domesticar animales salvajes puede provocarles "estrés que podría suponer la incubación de nuevos virus mortales que afectarían a los humanos", asegura Jill Robinson, de la Fundación Animales de Asia, informa El Mundo.