El 56% de médicos percibe de forma positiva los transgénicos

Los profesionales encuestados, un total de 1.231 médicos, aseguran que recomendarían los alimentos modificados genéticamente, según un avance del informe que se presentará el próximo 25 de noviembre en la Jornada sobre Biotecnología y Opinión Pública del Ayuntamiento de Barcelona. El sondeo de las encuestas analiza distintas variables, como los conocimientos en biotecnología, las fuentes de información más y menos utilizadas, la opinión sobre la utilidad de las experiencias clínicas en la evaluación de este tipo de alimentos, la percepción de sus beneficios/riesgos y el impacto de la biotecnología en diferentes áreas.

El 56% de médicos encuestados que tienen una percepción claramente positiva, obtiene información sobre el tema de la Administración, las publicaciones, sociedades y congresos científicos y del propio colectivo médico. Sin embargo, las notas procedentes de los medios de comunicación y las organizaciones ecologistas merecen escasa credibilidad para el 40% de los facultativos consultados.

Sólo un 3,5% de los médicos encuestados expresa una clara percepción negativa y cree que los alimentos transgénicos no van a tener impacto en el futuro. Estos expertos se muestran especialmente preocupados por la posible alergenicidad de los alimentos modificados genéticamente y consideran que la fuente de información más fiable son las organizaciones ecologistas.

Una de las conclusiones más destacadas de la encuesta es que una amplia mayoría de los doctores consultados había oído hablar de los alimentos transgénicos, aunque han manifestado "no tener suficiente información". En este sentido, han mostrado interés en ampliar sus conocimientos, fundamentalmente en lo relativo a la seguridad.

Los encuestados consideran que los beneficios más importantes de los alimentos modificados genéticamente es que no han precisado el uso de fitosanitarios y que pueden "proporcionar un mayor contenido en vitaminas, más concretamente antioxidantes". La principal preocupación es su hipotética toxicidad así como la supuesta aparición de nuevas sustancias con potencial alergénico y la resistencia a antibióticos.

En general, la mayoría de los encuestados consideran que la salud es el área sobre la que más impacto tendrá la biotecnología en el futuro. Consideran que las experiencias clínicas son útiles a la hora de valorar la seguridad de los alimentos modificados genéticamente. Según la encuesta, la mayoría opina que la denominación más adecuada para estos alimentos sería la de "alimentos modificados genéticamente" frente al término "transgénicos", según informa ANTAMA.