Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

Boletines

| Baja | Más opciones |

Canales de EROSKI CONSUMER


Secciones dentro de este canal: Bebé

Contenidos de EROSKI

Huella de Carbono

Participa e infórmate, calcula tu huella de CO2, comparte tus trucos para reducir tus emisiones… Entramos en acción para mantener el calentamiento global por debajo de los 2ºC.

Ver campaña

(Seguridad alimentaria)


Cambiar de idioma

Otras utilidades

  • compartir
  • glosario

Japón confirma el noveno caso de 'vaca loca'

Las autoridades sanitarias japonesas han confirmado el noveno caso de "vaca loca" en un novillo de 21 meses, edad que el Ministerio de Agricultura japonés considerada de inusual en esta enfermedad. Según el Ministerio de Salud, se trata del primer ternero nacido en el oeste de Japón que contrae la encefalopatía espongiforme bovina (EEB).

  • Fecha de publicación: 5 de noviembre de 2003

Las autoridades sanitarias desconocen aún el origen del contagio del animal, al que se le han analizado las muestras de tejido después de que fuera sacrificado para el consumo humano. Tras la confirmación de los síntomas, la carne fue incinerada y retirada. Los responsables sanitarios de Japón han asegurado que el animal no presentaba los síntomas de la enfermedad antes de ser sacrificado y que dio negativo en una primera prueba cerebral, aunque análisis posteriores detectaron priones anormales.

Las medidas de prevención adoptadas por el gobierno provincial de Hiroshima, donde se ha confirmado el caso, han pedido a los responsables de la granja afectada el cese de la venta de su ganado. Los técnicos deben ahora trabajar para esclarecer el origen de la infección, que atribuían hasta hace poco a la importación de vacas enfermas procedentes del Reino Unido durante los años 80 o al pienso comprado en Italia antes de 1990.

Sin embargo, los últimos casos confirmados han sido terneros nacidos después de octubre de 2001, cuando el Gobierno japonés prohibió la producción y venta de piensos compuestos de carne y hueso. Los responsables de Agricultura no descartan, según informa El Mundo, que el origen pueda estar en la contaminación cruzada durante el proceso de elaboración del alimento.


Zona relacionada


Recursos de esta página



Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto