El valor de la producción de pesca fresca andaluza supera los 163 millones en 2002

Por otra parte, las capturas de moluscos han superado las ocho mil toneladas. Por especies, la chirla, el pulpo y el corruco han sumado casi el 74% de la producción molusquera. La captura de crustáceos en el año 2002 ha superado las 3.600 toneladas, y destacan la gamba y gamba roja, la cigala, los camarones y el langostino.

Todos estos datos los ha facilitado el Sistema Estadístico Andaluz de Pesca Fresca, que aglutina toda la información asociada a la venta de pesca fresca que se produce en Andalucía, registrando los datos identificativos del armador, comprador, vendedor y transportista, nombre de la embarcación y puerto de desembarco, así como las cifras de producción y venta de los productos pesqueros.

Este sistema recibe los ficheros de estadísticas de producción de pesca fresca que envían las 25 lonjas pesqueras de la comunidad andaluza. Estos datos sirven de base para la elaboración de programas específicos de comercialización y recursos pesqueros.