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El Gobierno de Navarra, a propuesta de los consejeros de Salud, Agricultura, Ganadería y Alimentación y Trabajo, ha acordado crear la Comisión Interdepartamental para la Seguridad y la Calidad Alimentarias que, bajo la Consejería de Salud, integrará a los distintos representantes de los departamentos con competencias relacionadas.
Las funciones de la Comisión serán coordinar a las administraciones públicas competentes en materia de seguridad y control alimentarios e informar y asesorar al Gobierno de Navarra y a los demás departamentos de la administración de la Comunidad Foral de actuaciones, iniciativas y sugerencias relativas a dichas materias.
El objetivo es garantizar la seguridad alimentaria, considerada un aspecto fundamental de la salud pública. El Gobierno de Navarra considera que corresponde a las instituciones públicas competentes controlar la aptitud de los alimentos, llegando, si fuera necesario, a retirar aquellos que pudieran suponer un riesgo para la salud humana.
Además, el Gobierno navarro considera necesario reforzar los mecanismos de coordinación entre los distintos departamentos para lograr una acción más eficaz a raíz sobre todo de las experiencias vividas con las crisis alimentarias. Esta decisión incluye además la necesidad de contemplar los aspectos de calidad de los productos alimenticios que se comercializan en la comunidad.
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