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Un total de 24 laboratorios nacionales de los países que acceden a la Unión Europea firmarán un acuerdo en Praga para acogerse a la Red europea de Laboratorios de los organismos modificados genéticamente (OMG). La red pretende detectar, identificar y cuantificar la presencia de OMG en la comunidad europea.
"La legislación de la UE requiere una evaluación detallada de todos los alimentos con OMG basada en la evidencia científica. Sólo los productos que cumplen con estas exigencias podrán ser vendidos en la UE", asegura Philippe Busquin, comisario de Investigación. El nuevo sistema de control de la UE pretende proporcionar a los consumidores la opción de elegir libremente los productos de alimentación.
La Red ampliada para mejorar el control de OMG (ENGL, en sus siglas inglesas), que cuenta ahora con 71 laboratorios de control, ayudará a la Comisión Europea a establecer un sistema armonizado para controlar estos productos e introducirá el etiquetado sobre transgénicos. La red facilitará además el establecimiento de un procedimiento de autorización de OMG.
Los nuevos controles están basados en la protección de los alimentos y muestras de comida en el ADN o las proteínas que indican la modificación genética. En este sentido, el etiquetado obligatorio de ingredientes de alimentos garantiza el derecho del consumidor a la información ya que los consumidores deben tener el derecho de escoger entre los productos que contienen o no OMG.
Los métodos de detección requieren el equipo actualizado, investigadores y procedimientos de pruebas eficaces para establecer estrategias apropiadas.
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