- Estás en la siguiente localización: Portada > Seguridad alimentaria
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la UGR tiene previsto iniciar hoy, 10 de enero, un curso sobre nutrición humana en que el que se diseñarán dietas específicas para enfermos, niños o mayores.
- Fecha de publicación: 10 de enero de 2005
Durante el curso se analizarán el aparato digestivo humano y el proceso digestivo, así como la tabla de nutrientes, aprendiendo a combinarlos de forma adecuada. Las medidas higiénicas de los alimentos también constituyen un bloque del curso.
Además, se llevará a cabo una parte práctica compuesta por la elaboración de dietas específicas para distintas situaciones y edades: desde madres lactantes, ancianos y niños, hasta personas con alto rendimiento o enfermos de páncreas, diabetes o trastornos de la alimentación.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Otros servicios secundarios
Información de Copyright y aviso legal
En EROSKI CONSUMER nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI