- Estás en la siguiente localización: Portada > Seguridad alimentaria
El creciente aumento de casos de sobrepeso u obesidad en niños y adolescentes ha hecho reaccionar a los expertos nutricionistas. Guías y libros aportan recomendaciones para evitar que los niños engorden de forma insana, un problema que afecta a un 12% de los catalanes menores de 14 años, el doble de hace 10 años.
- Fecha de publicación: 18 de febrero de 2005
El problema se inicia con problemas de sobrepeso que son potenciales casos de obesidad en el futuro, aseguran los expertos. A este sector de la población van dirigidos algunos manuales dietéticos y de consejos adelgazantes. Los menús aconsejados contienen purés de verduras, filetes de pavo o pescado, fruta diaria, arroces y patatas, cocinados con poco aceite y de oliva.
Para Antonio Carrascosa, jefe de Pediatría en el Hospital de Vall d'Hebron y autor de un exhaustivo estudio sobre la evolución del peso y la altura de los adolescentes de Barcelona, las proporciones de comida debe ser moderadas, y deben evitarse las que se sirven con la actual comida rápida, que son, según el experto, una de las principales causas del aumento de la obesidad, informa El Periódico.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Otros servicios secundarios
Información de Copyright y aviso legal
En EROSKI CONSUMER nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI