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Un estudio demuestra la rentabilidad de los purines en cultivos hortícolas
Expertos de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han desarrollado un estudio que demuestra que el reciclaje de purines en cultivos agrícolas es rentable. El trabajo concluye que el uso de estos excrementos en los cultivos de brócoli y sandía produce mejoras en el suelo porque aumenta el contenido de nutrientes.
La tesis apuesta por la reutilización de este residuo orgánico de la producción ganadera ya que los purines aumentan la materia orgánica en el suelo y el contenido de nutrientes de forma similar a los fertilizantes convencionales. La investigación apuesta por la utilización total de este estiércol o complementaria a la fertilización de tipo mineral.
Según los expertos, los ensayos demuestran una reducción de gastos de 150 euros por hectárea de cultivo aproximadamente. El ahorro se produce ya que se reducen los costes de fertilización mineral. Los purines de cerdo suponen un problema al pequeño y mediano ganadero debido a la degradación del suelo que produce su acumulación.
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