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La Coordinadora de Agricultores y Ganaderos COAG ha calificado de insuficiente la normativa europea de etiquetado de alimentos modificados genéticamente. Esta normativa obliga a etiquetar los alimentos que contengan un 0,9% o más elementos modificados genéticamente. Este umbral es fruto de la negociación con los sectores productivos, que aseguran que no tienen medios de garantizar que sus productos están libres de transgénicos al 100%, asegura COAG.
La coordinadora agraria ha presentado algunas de las deficiencias de la normativa, como el hecho de que en alimentos como la carne o la leche es muy difícil saber si contienen o no elementos modificados genéticamente ya que los componentes transgénicos del pienso (que sí tienen obligación de mostrar la cantidad de OMG de su composición) no persisten en la carne ni la leche del animal y, por tanto, no llegan al consumidor final. Los representantes de COAG aseguran además que la tecnología actual permite detectar contaminación de hasta un 0,1%, pero el umbral está en 0,9%, lo que provoca que el consumidor pierde el derecho de información si el alimentos que compra tiene menos de un 0,9% de OMG.
COAG hace un llamamiento para que se establezcan más controles que aseguren que las medidas de trazabilidad, que se inician cuando el agricultor tiene la obligación de informar al fabricante del origen y la tipología de las semillas que ha cultivado, se han aplicado correctamente desde el origen hasta el final. En este sentido, COAG expresa su disconformidad frente a esta normativa hasta que se contemplen medidas específicas que solventen las deficiencias comentadas de forma que se pueda garantizar las libertades de consumidores y agricultores.
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