Ganaderos catalanes piden un consorcio de gestión de deyecciones ganaderas eficaz

• Fecha de publicación: 17 de mayo de 2005

El consorcio, integrado por los Departamento de Agricultura, de Medio Ambiente y de Industria y por las organizaciones profesionales más representativas, tiene que convertirse en un punto de referencia, de asesoramiento y de control, asegura UP, con el fin de coordinar las numerosas iniciativas territoriales de gestión y tratamientos diversos y de impulso en zonas donde todavía no se han articulado.

Algunas de las propuestas de UP son la sustitución de abonos químicos por abonos orgánicos dentro del marco de la fertilización de los distintos cultivos o la adecuación de las infraestructuras de las explotaciones, como las capacidades de almacenaje para facilitar la aplicación como abono de las deyecciones ganaderas. UP recuerda que la mayoría de las zonas vulnerables están por debajo de 170 kg de N/ha en nitrógeno generado por las deyecciones ganaderas, cifra límite fijada por la Administración.

Frente a esto, el sindicato pide un programa de actuación por las zonas vulnerables para mejorar la situación, pero al mismo tiempo contabilizar la actividad ganadera, ya que hasta ahora la actividad ganadera no ha podido servir tierras de zonas vulnerables. El sindicato agrario coincide en la necesidad de prohibir la aplicación de barros en zonas vulnerables.

Por último, una de las prioridades en el sector porcino es la mejora y transparencia del sistema de clasificación y pesaje de los canales de cerdo. El Departamento de Agricultura ha impulsado un nuevo sistema de clasificación de los canales de porcino automático estableciendo una línea de ayudas para los mataderos y sin cargar a los ganaderos. UP insiste en la necesidad de que ganaderos y mataderos cuenten con un sistema automático tanto de clasificación como de pesaje para conseguir una máxima transparencia del sistema.