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La ECPA lanza una campaña para mejorar la comprensión de los pesticidas
La Asociación Europea de la Protección de Cultivos (ECPA, en sus siglas inglesas) ha lanzado una campaña destinada a mejorar la comprensión de los efectos que pueden tener los pesticidas en los cultivos. La campaña, denominada Field2Fork, es una iniciativa de la ECPA en colaboración con las asociaciones nacionales de los Estados miembros. Una de las finalidades de esta iniciativa es corregir algunas ideas falsas sobre los riesgos asociados a los residuos.
La campaña parte de una idea esencial, que se refiere a los controles que se realizan en la Unión Europea y que reducen el riesgo de exposición de los consumidores a altos niveles de residuos. Se trata de una iniciativa que se enmarca en un grupo de tres campañas, la primera de ellas lanzada en febrero. Ambas campañas acentúan la importancia que tienen los pesticidas para proteger a los cultivos contra parásitos peligrosos y enfermedades, esencial para obtener alimentos sanos, aseguran los expertos.
Ahora, la campaña pretende dar respuesta a preguntas como porqué se utilizan los pesticidas, cuáles son los niveles máximos permitidos, qué pasa cuando estos niveles de sobrepasan y qué garantías de salud pública se aplican.
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