Expertos destacan el papel de los suplementos nutricionales para aumentar la inmunidad del ganado porcino

Los expertos de la Unidad de Investigación de Asuntos Ganaderos del ARS están ensayando el plasma sanguíneo secado por aspersión, aceite de pescado y otros suplementos nutricionales para descubrir alternativas a los antibióticos. Estas sustancias han sido utilizadas para ayudar a las crías de porcino durante el destete, entre los 18 y los 21 días. Este periodo puede dejarlos vulnerables a determinadas enfermedades porque sus sistemas de inmunidad no están completamente desarrollados.

Ahora, los expertos estudian dietas que no sólo ayuden a aumentar el sistema de inmunidad sino también las tasas de crecimiento aceptables a los productores de cerdo. El plasma sanguíneo secado por aspersión es un subproducto del sector de los productos cárnicos que se usa frecuentemente para aumentar el crecimiento y la eficacia del alimento.