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En esta iniciativa contra el hambre colaborará la FAO
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y Brasil firmaron ayer un acuerdo para trabajar juntos en programas de nutrición escolar en países pobres. De esta forma, el país sudamericano compartirá la experiencia que le ha dado su Programa Nacional de Alimentación Escolar, que da de comer a 37 millones de niños y adolescentes -el 20% de la población del país-, y el Programa Hambre Cero.
Según señaló el subdirector general de la FAO, Henri Carsalade, esta iniciativa «marca el inicio de una nueva era de colaboración» entre ambas partes, para apoyar a otros países en el campo de la nutrición.
El objetivo es que Brasil envíe a los países con los que colabore expertos en nutrición y seguridad alimentaria para asesorarles, junto a los servicios de la FAO, en la creación de programas nacionales de alimentación escolar.
Haití será el primer país en beneficiarse de la experiencia brasileña. Posteriormente se unirán al proyecto Angola, Cabo Verde y Mozambique.
Los programas de alimentación escolar «constituyen una herramienta de gran importancia», ya que permiten a centenares de millones de niños pobres en todo el mundo asistir a la escuela.
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