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Los precios de los alimentos frescos descendieron entre abril y octubre, excepto el pescado
Frutas y verduras se redujeron el 8,8% en este periodo
Los precios de los alimentos frescos de mayor consumo en España como frutas, verduras y carnes descendieron entre abril y octubre de 2005, según un estudio elaborado por la Universidad Complutense de Madrid a petición del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. La única excepción fue el pescado, que se encareció en este periodo.
- Fecha de publicación: 14 de diciembre de 2005
Este trabajo, que fue presentado ayer por el director general de Política Comercial, Ignacio Cruz, y el catedrático de Economía Aplicada Javier Casares, indica que en dichos meses los precios de las frutas y verduras se redujeron el 8,8%.
Por el contrario, el mayor aumento lo registró el pescado, que subió el 5,2%, mientras que los alimentos envasados al vacío se mantuvieron con un leve repunte del 0,1%.
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