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El Reino Unido duplica el consumo de alimentos ecológicos
Aumenta un 94% el consumo de productos ecológicos en el Reino Unido desde el año 2000
Las ventas de alimentos y bebidas ecológicas se han duplicado en el Reino Unido en los últimos años, aumento que se prevé se mantendrá en los próximos años. Los productos ecológicos que más se han consumido son frutas, vegetales y productos cárnicos.
A pesar de que los productos orgánicos representan sólo el 1% del total de alimentos del Reino Unido, el interés de los consumidores hacia este tipo de productos, radica en la asociación con una dieta sana.
Los expertos pronostican, para los próximos cinco años, un aumento del 72% en el consumo de productos ecológicos.
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