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Australia podría abrir sus puertas a los productos porcinos españoles en dos meses
El consejero de Agricultura de este país en Bruselas ha estado visitando mataderos, industrias cárnicas y granjas
En un plazo de 60 días, el mercado australiano podría abrirse a los productos cárnicos porcinos españoles. Para ello, tanto el informe técnico efectuado por el consejero de Agricultura de Australia en Bruselas, Bill Turner, como la evaluación del departamento Biosecurity Australia deberán ser favorables a la importación de estos alimentos.
- Fecha de publicación: 24 de enero de 2006
Turner concluyó ayer su visita a España para conocer el sistema de producción, vigilancia y control sanitario de las industrias cárnicas. Para llevar a cabo la evaluación, el consejero de agricultura australiano ha visitado dos mataderos, tres industrias representativas de la producción cárnica y explotaciones de ganado, tanto de razas blancas como ibérica.
El consejero también se desplazó al Laboratorio Central de veterinaria de Algete (Madrid), centro de referencia para gran parte de las enfermedades relevantes en el comercio internacional, y dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para finalizar con una reunión en la Subdirección General de Porcino.
En la evaluación se analizará el funcionamiento de los servicios veterinarios oficiales, tanto de salud pública como de sanidad animal.
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