- Estás en la siguiente localización: Portada > Seguridad alimentaria
Canadá descubre un nuevo caso del mal de las 'vacas locas'
Se ha detectado en una res de seis años en la provincia de Alberta
Las autoridades sanitarias canadienses han descubierto un nuevo caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o mal de las «vacas locas», en la provincia de Alberta, al oeste del país, según anunció ayer la Agencia de Inspección de Alimentos (ACIA, sus siglas en inglés).
- Fecha de publicación: 24 de enero de 2006
El doctor Brian Evans, jefe veterinario de la ACIA, precisó en una conferencia de prensa que el caso de EEB había sido detectado en una vaca de seis años dentro de un programa de control permanente, lanzado después del primer episodio de «vaca loca» aparecido en Canadá en 2003.
El 20 de mayo de 2003, Canadá reportó el primer caso de una vaca infectada nacida en el país, lo que llevó a EE.UU. y a otros 30 países a decretar un embargo a la carne canadiense. Otros dos casos fueron detectados después.
EE.UU. levantó el embargo a la carne canadiense en julio pasado. «Canadá logrará eliminar la EEB, pero esta enfermedad no desaparecerá de un día para otro», estimó la experta Francine Lord, también de la ACIA.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Otros servicios secundarios
Información de Copyright y aviso legal
En EROSKI CONSUMER nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI