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Busca incrementar las importaciones de este producto en España y en otros países europeos
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presenta hoy una campaña para promover este producto en el viejo continente, haciendo hincapié en sus beneficios nutricionales. A través de diversas actividades se buscará fortalecer las relaciones entre los productores argentinos con el sector de importación, distribución y venta de carne de vacuno en España y en otros países europeos.
Martín Garciarena, director del IPCVA, destaca el sabor y las cualidades nutricionales de la carne de vacuno argentina. Estas características se deben, según Garciarena, al sistema de crianza del ganado, ya que los animales «se desarrollan al aire libre en un ambiente natural» y, además, «no se utilizan aditivos y hormonas en su alimentación», como establece la normativa comunitaria.
La campaña se realizará en los tres mercados europeos en los que esta carne tiene mayores posibilidades de incrementar su demanda: España, Italia y Reino Unido. Entre las acciones que se llevarán a cabo destacan sesiones de formación con restauradores, el lanzamiento de una página web, inserciones de publicidad y publirreportajes en medios especializados, así como asistencia a ferias y eventos de interés.
La carne de vacuno argentina representa cerca del 4% del total de las importaciones que realiza España de este tipo de carne. De enero a noviembre de 2005, nuestro país importó 7.043 toneladas de este producto procedentes del país sudamericano, con un valor aproximado de 19 millones de euros.
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