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El FROM participa en la Feria Internacional de Gastronomía y Hostelería de Varsovia
Pretende dar a conocer las excelencias culinarias y dietéticas del pescado
El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) participa en la Feria Internacional de Gastronomía y Hostelería Eurogastro, que se está celebrando estos días en la ciudad de Varsovia (Polonia).
El objetivo del FROM, organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es dar a conocer las excelencias culinarias y dietéticas del pescado y promocionar su consumo, tanto congelado como en conserva.
España quiere compartir con Polonia su experiencia en este campo, para que el consumo de pescado en este país alcance los niveles que se registran actualmente en la Europa comunitaria con el apoyo de sus instituciones públicas y privadas.
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