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Expertos de la Universidad de Extremadura crean una cereza electrónica

La réplica electrónica pretende reducir los impactos que sufre la cereza en el proceso de clasificación

Ingenieros de la Universidad de Extremadura han creado una cereza electrónica con el fin de evitar los impactos que sufre este fruto durante su paso por la cadena de clasificación. Los expertos responden así a la petición realizada por la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte ante la merma de calidad y de presencia que sufren las cerezas.

  • Fecha de publicación: 10 de mayo de 2006

Según los expertos, el deterioro se produce por los cambios de velocidad que tienen lugar en el momento en que el fruto pasa de una cinta a otra de la cadena. Durante los 20 metros del recorrido que deben seguir las cerezas es donde se ocasionan todos los problemas, admiten Rafael Leal y José Manuel Mangas, del Departamento de Electrónica e Ingeniería Electromecánica de la UEx.

El líneas generales, el proyecto «cuantifica los impactos y propone las mejoras que se deben realizar sobre las cintas de selección». El prototipo integra en el interior de la e-cereza diferentes componentes tecnológicos: una memoria, un microcontrolador y un acelerómetro, que es el encargado de medir los cambios de velocidad que experimentan las cerezas a su paso por las cintas transportadoras.



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