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El País Vasco retira un lote de jamón ibérico vinculado al brote de botulismo en Galicia
Las autoridades sanitarias aconsejan a los usuarios que hayan comprado este producto que no lo consuman
La Dirección de Salud Pública del Departamento de Sanidad del Gobierno Vasco ha retirado de la venta un lote de jamón ibérico envasado de la marca "Estirpe Negra" de Argal por su posible vinculación con un brote de botulismo.
- Fecha de publicación: 28 de junio de 2006
Fuentes sanitarias señalaron que el lote 01.11.06 de este jamón podría estar relacionado con el brote de botulismo que ya ha afectado a una persona en Galicia y se investiga si se han contaminado otras tres, de acuerdo con la información remitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA).
En un principio se creía que este producto no había sido comercializado en los establecimientos del País Vasco, pero posteriormente Salud Pública comprobó que sí, por lo que ha procedido a su retirada de la venta y recomienda a quienes lo hayan comprado que se abstengan de consumirlo.
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