- Estás en la siguiente localización: Portada > Seguridad alimentaria
El consumo de fruta ayuda a prevenir la deshidratación en verano, aseguran los expertos
Entre el 75% y el 90% de su peso es agua
El consumo de fruta es recomendable durante todo el año pero aún lo es más en verano. Y es que el contenido de agua de las frutas ronda entre el 75% y el 90% de su peso, por lo que, según los expertos, ayudan a prevenir la deshidratación. Además contienen antioxidantes, vitaminas y fibra.
- Fecha de publicación: 3 de julio de 2006
Los antioxidantes combaten el exceso de radicales libres y el envejecimiento. Entre los antioxidantes presentes en la fruta destacan los flavonoides, que ayudan a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Las frutas aportan asimismo azúcares necesarios como fructosa, glucosa y sacarosa, y son una fuente importante de vitaminas (A y C, que fortalecen el sistema inmunológico) y minerales, como potasio, magnesio, hierro y calcio. También tienen un alto contenido en fibra, que regula el tránsito intestinal, obstaculiza la absorción del colesterol y, además, produce sensación de saciedad.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Otros servicios secundarios
Información de Copyright y aviso legal
En EROSKI CONSUMER nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI