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El deterioro del medio ambiente amenaza la productividad agrícola y la seguridad alimentaria
La agricultura juega un papel fundamental en la solución de muchos de los actuales problemas del medio ambiente, indica un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presentado con motivo de la reunión de su Comité de Agricultura en Roma, que finaliza hoy.
Alexander Müller, director general adjunto de la FAO, explica que la agricultura es a menudo responsable de los daños al medio ambiente, por factores como la producción no sostenible de alimentos, el mal uso de los combustibles, el agotamiento de los recursos naturales y la explotación excesiva de los ecosistemas. Sin embargo, dice que los campesinos deben ser considerados un elemento clave para detener la degradación de ecosistemas vitales.
Según Müller, se necesita voluntad política para revertir la degradación de los ecosistemas a través de cambios en las políticas y prácticas agrícolas y en las instituciones. Este experto advierte de que si no hay cambios, la degradación medioambiental puede amenazar la productividad agrícola y la seguridad alimentaria.
Pese a los esfuerzos por conservar los ecosistemas, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) continúan aumentando, las especies siguen extinguiéndose y la desertificación es todavía una grave amenaza en muchos países, indica el informe de la FAO. Alerta además de que la degradación de los servicios medioambientales puede empeorar de forma significativa durante la primera mitad de este siglo, lo que dificultaría la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio.
El aumento de la población mundial obligará a incrementar la producción agrícola y la disponibilidad de alimentos, clave para reducir los 854 millones de personas que son hoy víctimas del hambre.
Las previsiones de la FAO indican también que el cambio climático acelerará muchas de las presiones que sufre la naturaleza, ya que los sistemas productivos de larga tradición se verán desestabilizados por falta de agua, salinidad, aridez y aumento de las temperaturas. Además, el incremento previsto de los monocultivos para producir biocombustible puede llevar a una aceleración de la erosión de la biodiversidad.
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