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El nuevo reglamento sobre productos ecológicos facilita el reconocimiento de estos alimentos

Deberán llevar en el etiquetado el logotipo de la UE

El nuevo reglamento europeo sobre producción ecológica, publicado hace ahora una semana, amplía y clarifica las normas sobre etiquetado, presentación y publicidad de los productos procedentes de la agricultura ecológica, según ha señalado la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX).

  • Fecha de publicación: 27 de julio de 2007

FEPEX destaca que esta normativa pretende ayudar a los consumidores a reconocer este tipo de alimentos con mayor facilidad a través de un etiquetado más claro y transparente. Para ello, establece que todos los alimentos ecológicos producidos en la UE deberán llevar el logotipo comunitario. También podrán utilizarse logotipos nacionales y privados.

Sólo aquellos productos que contengan por lo menos un 95% de ingredientes ecológicos podrán ostentar la etiqueta ecológica. Además, deberá indicarse el lugar de producción de los mismos. El uso de organismos genéticamente modificados (OGM) estará prohibido; no obstante se establece que el límite general del 0,9% de presencia accidental de OGM autorizados sea también aplicable a los alimentos ecológicos.

En español, los términos referidos a la producción ecológica que se podrán utilizar son ecológico, biológico, eco y bio.



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