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Deberán llevar en el etiquetado el logotipo de la UE

El nuevo reglamento europeo sobre producción ecológica, publicado hace ahora una semana, amplía y clarifica las normas sobre etiquetado, presentación y publicidad de los productos procedentes de la agricultura ecológica, según ha señalado la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX).
FEPEX destaca que esta normativa pretende ayudar a los consumidores a reconocer este tipo de alimentos con mayor facilidad a través de un etiquetado más claro y transparente. Para ello, establece que todos los alimentos ecológicos producidos en la UE deberán llevar el logotipo comunitario. También podrán utilizarse logotipos nacionales y privados.
Sólo aquellos productos que contengan por lo menos un 95% de ingredientes ecológicos podrán ostentar la etiqueta ecológica. Además, deberá indicarse el lugar de producción de los mismos. El uso de organismos genéticamente modificados (OGM) estará prohibido; no obstante se establece que el límite general del 0,9% de presencia accidental de OGM autorizados sea también aplicable a los alimentos ecológicos.
En español, los términos referidos a la producción ecológica que se podrán utilizar son ecológico, biológico, eco y bio.
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