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El ministro francés de Agricultura asegura que debe asegurarse que los productos que llegan al mercado europeo son seguros

Francia apuesta por la creación de un escudo sanitario europeo para controlar la seguridad y la calidad de los alimentos procedentes de países terceros. Así lo dijo ayer el ministro francés de Agricultura, Michel Barnier, tras visitar la Costa Azul, donde se han reforzado los controles sanitarios en los establecimientos turísticos con motivo de la temporada estival.
Según Barnier, el objetivo es «garantizar un control sobre la seguridad y la calidad de los productos importados». Para ello es fundamental «una verdadera cooperación entre la Unión Europea y los países exportadores». El ministro galo dijo que la UE debería llevar a cabo una acción para instruir a esos países sobre cómo mejorar sus estándares de calidad. «Tenemos que estar seguros de que los productos que llegan al mercado europeo están garantizados, lo que implica un trabajo de control, de verificación en cooperación con los países exportadores», apuntó.
Por último, recordó que «las enfermedades animales y humanas se transmiten por el aire y por el mar de forma mucho menos controlable, lo que nos impone una mayor vigilancia».
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