La acuicultura marina española cuenta con un nuevo distintivo, ?Crianza del Mar?

Este sello, impulsado por la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos (APROMAR), avalará la procedencia española y calidad de las doradas y lubinas de acuicultura ante el consumidor.

Durante su intervención, Martín Fragueiro destacó que el nuevo distintivo permitirá acercar estos productos al consumidor resaltando su frescura, calidad, procedencia, trazabilidad y el respeto al medio ambiente. Igualmente, indicó que la marca permitirá diferenciar al producto español en el mercado nacional e internacional.

España es el tercer mercado mundial de productos pesqueros, y el primero de Europa para la dorada y el segundo para la lubina.