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La UE recomienda a España que mejore los controles de pesticidas en alimentos

Alerta del riesgo de que se introduzcan fitosanitarios ilegales a través de las fronteras españolas

España debe mejorar los controles para detectar los restos de pesticidas en alimentos de origen vegetal. Lo dice un informe de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la Comisión Europea, que recoge las conclusiones de las inspecciones realizadas en Almería y Murcia para evaluar cómo se controlan los residuos de productos fitosanitarios utilizados en la agricultura.

  • Fecha de publicación: 24 de septiembre de 2007

Los inspectores veterinarios analizaron la vigilancia de la sustancia isofenfos metil, que fue detectada en exportaciones de pimientos procedentes de Almería y que provocó su retirada del mercado. Según los expertos de la UE, los sistemas de control se están desarrollando adecuadamente «pero hacen falta más avances» a la hora de vigilar los residuos de pesticidas. No obstante, han notado progresos respecto a misiones anteriores. Así, afirman que los controles del plaguicida ilegal detectado en Almería «parecen funcionar bien».

En cualquier caso, los inspectores alertan de que no está claro cómo entró ese pesticida en nuestro país y «persiste el riesgo de que se introduzcan más fitosanitarios ilegales» a través de las fronteras españolas. Por ello, recomiendan a las autoridades del país que perfeccionen los métodos de análisis, para identificar mejor las sustancias «que se usan y comercializan». El Gobierno ha respondido a este informe enviando información detallada sobre los planes nacionales para el control de pesticidas. El Ejecutivo no acepta la idea de que sólo ha habido un seguimiento rápido y sustancial a raíz de notificaciones de alerta por la presencia de plaguicidas ilegales.

El informe indica que más del 10% de las muestras analizadas contenía restos de pesticidas ilegales, lo que, según el Gobierno español, demuestra la eficacia en la detección y la reacción rápida de las autoridades competentes.



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