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La UE desaconseja el uso de un producto químico empleado para dar color a las piñas

Esta medida pone en peligro las exportaciones costarricenses de esta fruta

  • Fecha de publicación: 21 de enero de 2008

La Comisión Europea ha emitido un informe en el que desaconseja el uso de ethephon en las piñas de Costa Rica, un producto químico aprobado y usado por los productores de ese país para darle color a la fruta.

La industria piñera costarricense ha expresado su preocupación por la medida, que podría llegar a poner en peligro el cultivo de esta fruta, que ocupa unas 33.000 hectáreas en las zonas de menor desarrollo del país.

La piña es el segundo producto agrícola costarricense más vendido en el extranjero. El año pasado este país exportó a la Unión Europea (UE) 213 millones de dólares en piña, el 16% de sus ventas a Europa.


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