COAG valora positivamente la armonización europea de los límites máximos de residuos para alimentos vegetales

• Fecha de publicación: 4 de marzo de 2008

El próximo 1 de septiembre entrará en vigor el Reglamento de la Comisión Europea relativo a los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos de origen vegetal. Esta normativa fija un valor único de LMR en la UE para cada fitosanitario en cada producción.

Pese a la «enorme demora» respecto a los plazos previstos, desde la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) valoran positivamente este reglamento. A su juicio, la armonización de los LMR debe evitar problemas en la comercialización de frutas y hortalizas, así como crisis alimentarias infundadas.

Asimismo, COAG espera que los LMR dejen de utilizarse como barrera comercial. En este sentido, insta a la UE a impedir «que se utilicen los LMR como un término toxicológico cuando realmente se trata de un término legal», señala Andrés Góngora, responsable estatal del sector de frutas y hortalizas de COAG.