La FAO busca estrategias para desarrollar la producción de biocombustibles sin afectar a la seguridad alimentaria

• Fecha de publicación: 14 de abril de 2008

Ministros y viceministros de áreas como agricultura y seguridad alimentaria de 33 países del mundo participan desde hoy en la XXX Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para América Latina y el Caribe, que se celebra en Brasilia. Uno de los objetivos de este encuentro es debatir estrategias que permitan desarrollar el potencial de la producción de biocombustibles sin afectar a la seguridad alimentaria.

Según la FAO, el desarrollo de los biocombustibles ha abierto un abanico de posibilidades a las que se han dedicado con éxito países como Brasil, pero también ha generado dudas sobre su impacto en la producción de alimentos, en un escenario de alza de precios de las materias primas con que se fabrican.

José Graziano, representante de la FAO para América Latina y el Caribe, afirma que todavía es pronto para saber el efecto -positivo o negativo- que tendrán los biocombustibles en la seguridad alimentaria y el medio ambiente. Graziano reconoce que el sector de alimentos «se encuentra bajo un ataque especulativo», en un escenario marcado por el sensible aumento del consumo y el bajo nivel de reservas, que promovió un aumento de los precios.

Informe

En el encuentro que arranca hoy en la capital brasileña se presentará oficialmente el informe de la FAO 'Oportunidades y desafíos de la producción de biocombustibles para la seguridad alimentaria'. Este documento indica que «la intensidad de los efectos negativos o positivos (de la bioenergía) dependerá de la escala y de la velocidad de los cambios, el sistema productivo utilizado y la estructura de los mercados». Reconoce además que los programas de biocombustibles tienen potencial para beneficiar a la agricultura familiar en toda Latinoamérica y el Caribe.