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Alertan de que la falta de productos básicos de origen animal merma la seguridad alimentaria
Ante la huelga del sector del transporte, el Gobierno debería fijar unos servicios mínimos que garanticen operaciones "vitales" para el sector agrario como la recogida de leche y productos perecederos, entre ellos frutas y hortalizas; el envío de animales a mataderos, y la recogida de cadáveres de las explotaciones, según exigieron ayer las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA.
"Resulta imprescindible para muchas explotaciones agrarias, que ya atraviesan por graves problemas económicos, poder realizar ciertas operaciones de transporte inaplazables", señalaron las tres organizaciones en un comunicado conjunto, en el que también se afirma que se entienden las reivindicaciones de los transportistas.
Así, consideran necesaria la implicación de las autoridades nacionales y comunitarias para que se mantengan abiertos corredores de tránsito para el transporte por carretera, ya que, en el caso concreto de las fruta de hueso, producto que se encuentra en plena campaña de recolección y exportación, no existe alternativa a este medio de locomoción, apuntaron las organizaciones citadas. Recuerdan que corresponde al Ejecutivo garantizar los derechos básicos como el derecho a la huelga y evitar problemas económicos o ambientales derivados de la imposibilidad de sacar productos perecederos de las explotaciones agrarias.
Por otra parte, la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) consideró que el desabastecimiento a la población de carne, leche, huevos y otros productos básicos de origen animal merma la seguridad alimentaria y, al mismo tiempo, produce un encarecimiento de los productos.
"Si no se resuelve el conflicto en breve se van a producir problemas sanitarios y medioambientales, al superarse la capacidad de almacenamiento de purines, estiércol y otras deyecciones, o ante la imposibilidad de recoger los cadáveres generados en las explotaciones ganaderas", señaló la CCAE. Por ello, las cooperativas confían en que se dé una pronta solución a este conflicto, de una forma "justa e igualitaria" para todos los sectores económicos dependientes del transporte.
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