Pekín elabora una "lista negra" con 428 productos extranjeros para garantizar la seguridad alimentaria en las Olimpiadas

• Fecha de publicación: 19 de junio de 2008

Garantizar la seguridad alimentaria durante los Juegos Olímpicos de Pekín es el objetivo de la medida adoptada por la Autoridad de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China, que ha elaborado una "lista negra" con 428 productos extranjeros, entre ellos salmón de Noruega y galletas de Portugal.

En relación al primero de los alimentos, se ha encontrado una bacteria patógena ("vibrio parahemoliticus") en dos envíos de más de 1,8 toneladas de salmón congelado transportado por la empresa Metro Jinjiang Cash y Carry desde Noruega, según el citado órgano supervisor. La bacteria puede provocar vómitos, dolores de estómago, deshidratación y bajada de tensión. También figuran en esta lista unas galletas de Portugal, los barquillos Bissin de Tailandia y productos de carne congelada de Estados Unidos, entre otros.

Estas medidas obedecen al llamamiento del vicepresidente chino, Xi Jinping, que pidió a las autoridades que garanticen el tráfico rodado, la buena calidad del aire y la seguridad alimentaria durante los Juegos Olímpicos.

Por su parte, la Comisión Europea se esfuerza para que China acabe con lo que considera "proteccionismo disfrazado de rigor" en los controles alimentarios en los que el país asiático se apoya para evitar la entrada de alimentos de todo el mundo.