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Se espera conseguir manzanas más sabrosas, con mejor aspecto y más firmeza que las actuales
Un equipo científico internacional ha descifrado por primera vez la secuencia genética de la manzana "golden delicius", lo que propiciará el desarrollo de nuevas variedades más resistentes a plagas y enfermedades. El equipo investigador espera que las nuevas manzanas que se cultiven mejoren también el sabor, el aspecto y la firmeza de las variedades actuales y contribuyan a una producción sostenible a largo plazo de este cultivo frutícola.
La clasificación del ADN completo de este tipo de manzana ha costado más de un año a los 86 científicos que han trabajado en ella. Este genoma es el más extenso descifrado hasta el momento y, tal y como explican, se ha registrado por una duplicación accidental en su historia evolutiva. Según los investigadores, el mayor número de genes respecto al resto de variedades es lo que otorga a estas frutas ventajas competitivas que las hacen más resistentes a las enfermedades.
El estudio, publicado en la revista 'Nature Genetics', ha identificado el origen de esta manzana en una variedad silvestre procedente de las montañas del sur de Kazajstán. Hasta el momento, el equipo científico ya ha catalogado más de 7.500 tipos diferenciados de la "golden delicius", que desde hace más de un siglo se cultiva en la región estadounidense de Virginia Occidental.
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